お菓子工場の近くで チョコレートの香りとは別の もうひとつの匂いを感じることがあります。 それは毎日でなく 匂いを感じる場所が日によって違います。 風向きによるのでしょうか? 甘い 煮詰めたような「和」の匂いで 最初は「焼き芋の仕込み」?と思いました。 でも真夏でも匂うことがあるので 違うと思いました。 その次に「甘栗の仕込み」?と思いました。 ・・・でも違う 何だろう? この間「あっ!」と思いました。 どうして気付かなかったのでしょう? 黒砂糖の匂いです。 黒蜜を作っているのではないでしょうか。 妙な先入観があったので 判断が出来なかったのだと思いました。 (まだ 黒蜜と決まったわけではないですが)
by komugiyaajai
| 2005-10-27 06:16
| テクテクでウロウロ
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