片付け   7月13日

盆入りです。

昨日はミシンはお休みにして 仏間の片付けとお台所の片付けも少しやりました。

食器棚の引き出しにお弁当包みを仕舞っています。
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トマトとレモンの柄のは買ったものですが 他は自分で縫ったものです。

一枚を除いては服を縫ったハギレで殆どはハギハギをしています。

白木の曲げわっぱ以外のお弁当箱も引き出しに仕舞ってあります。
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上段が夫の 中段は私の 下段の左は夫 右は私のです。

仕舞ってあるお弁当箱はすっかり出番が無くなりましたが 

まだ使う機会があるかもと処分は出来ません。

器も整理したいと眺めましたが 眺めただけでおしまい。


盆棚のお膳を作りました。

おとーさんの好きなものを と考えました。(おかーさんは何でも好きでした。)

かぼちゃの煮物と蒸したとうもろこし キュウリの糠漬け がんもどきと打ち豆の煮物

麩と青ネギのお味噌汁 ごはん



そして今日 明日はイコッカさんの16周年イベントです。

私も少しだけ在店致します。

どうぞよろしくお願い致します。

# by komugiyaajai | 2019-07-13 07:27 | Comments(0)

お弁当          7月11日

昨日 イコッカさんに納品した帰り 電車の中で夕ご飯のことを考えていました。

途中下車して崎陽軒のシウマイを買おうかなと思ったけれど

運よく座席に座れたし ちょっと疲れたので そのまま乗り続けました。

いつも行くスーパーマーケットに寄っても 頭の中にはシウマイが残っていて

久しぶりに自分で作ることにしたのですが シウマイの皮の袋の裏に書いた通りに作ったので

次回はもっとスパイシーなのにしたいな。

お弁当分は取り置きました。
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お醤油と辛子は別添えにしなーい。かけちゃう。

# by komugiyaajai | 2019-07-11 07:24 | お弁当 | Comments(0)

お弁当           7月10日

明日はお弁当はいらないよーと連絡があって お買い物にも行かなかったのですが

今まででは無かった 自分だけのための家で食べるお弁当を作りたくなりました。
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この丸弁当だとやっぱりたまご焼きはひとつしか入りません。(入らなかった分も私が食べますが)

ギューギュー詰めです。


気付けば今週末13日はイコッカさんの16周年イベントなのですが まだ納品していません!

ぼんやりな自分にびっくりです。

今日 お弁当を食べてから納品に伺います。

梅雨の合間の晴れ間のようでありがたい。
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ラムネちゃんにもらったフードムードのジンジャークッキーはピリっとしっかり生姜風味で美味しい!

# by komugiyaajai | 2019-07-10 06:42 | お弁当 | Comments(0)

あちこち       7月9日

先日フェブさんで買ったミックス大豆でマリネを作りました。
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いただいたレシピでは半袋100gを使うように書いてあったけれど うっかり全部茹でてしまったので倍量で。

玉ねぎとニンニクのみじん切りが良いアクセントになっていて美味しいです。もりもり食べます。


日曜日の朝のパンケーキ。

マリー・ルゥのパンケーキミックスを使い切ってしまいました。

出かけたついでに買う機会もありましたが 北海道産の薄力粉と全粒粉を準備しておいたので

自分で作ってみました。

きび砂糖やベーキングパウダー塩も加えて1枚分50gに調整しました。

マリー・ルゥと同じに豆乳を60㏄にするとゆるゆるなので50㏄にしましたが それでもまだゆるっとした感じ。
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ちょっと焼き過ぎてしまいましたが  夫はこの配合で良いと言っていました。

次回は綺麗に焼きたいわ。

お昼はフェブさんで買った奥会津奈良屋の冷やし中華を作りました。
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太麺の冷やし中華は初めて食べたかも。

ちぢれ麺なのですが 夫も「この麺 美味しい!」と言っていたように 本当に美味しかった。

奈良屋さんでは他にも色々な麺があり通販も出来るけれど アンテナショップで扱っているかしら。


冷やし中華を食べた後 霧雨の中をひとりでお出かけ。
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マッチの展示 最終日でした。

渋谷の公園通りにあったたばこと塩の博物館が引っ越ししていたことを最近知りました。

今でも入館料が¥100というのにびっくり!
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お店の宣伝用や輸出用のものなどたくさん展示されていました。

輸出用のものが可愛くて楽しかった。

9月からのミニチュア展も忘れずに行かなくちゃ。



そして昨日のこと。
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私はお出かけするので夫の分だけ。

早朝ミシンを終えて 向かったのは代々木上原。

Kさんと行こう!と約束していた按田餃子。
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開店ちょっと前に到着すると 先客1名。

開店と同時に満席になりました。

メニューが色々あるんですね。

水餃子とラゲー煮込みに決めました。
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水餃子は4種類が2個ずつ。

そのままでも 「味の要」「按田餃子のタレ」酢 をお好みで付けても。

ごはんの下にはそぼろが隠れていて よく混ぜていただきます。
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ラゲー煮込みって?木耳 金針菜 豚肉の煮込みってことは きくラゲー?

何だかわくわく楽しい美味しいごはんでした。

また行きたいな。
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味の要とコーラの素を買いました。

コーラなんて30年 いや40年くらい飲んでいないかも。

もともとはアメリカの薬剤師が頭痛薬として作ったものが始まりですが

按田さんのコーラはからだに良さそう。
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助けたい 包みたい 按田餃子でございます。って面白い。

冷凍の水餃子はお持ち帰りも出来ると知って 夫へのお土産にしようと思っていたのに

おなかいっぱいになったらすっかり忘れちゃった。次回にね。

図書館に按田さんの本を2冊予約していて もうそろそろ順番が回って来そうなので楽しみ。
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そして今日のお弁当。



# by komugiyaajai | 2019-07-09 07:38 | テクテクでウロウロ | Comments(0)

お出かけ           7月7日

一昨日はラムネちゃんと東小金井駅で待ち合わせ。
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あたらしい日常料理ふじわらさんへ行きました。

開店直後でほぼ満席。カウンター席に案内されました。
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ワンプレートランチをいただきましたが ああこういうスパイス使いを私もしたい!

パクチーレモンオイルは何度か使ったことがありますが もっと色々試してみたい。


美味しいごはんの後は ラムネちゃんの案内で国分寺の胡桃堂喫茶店へ。
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素適な外観。店内も素敵でしたよ。

小さな胡桃堂書店も併設されていて 私の好きな本や読みたい本ばかりありました。

あちこちに胡桃の実が置いてあり
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テーブルの上の伝票も。

美味しい水出し珈琲をいただきました。

常連さんらしい 落ち着いた大人のお客さまばかりの様子で とても良い感じ。

意外なほどメニューが豊富で 次はごはんを食べてみたい!


最後はやっぱり吉祥寺。
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前日から始まった 高橋みどりさんの新刊出版記念「おいしい時間」の展示。

みどりさんもおられました。変わらないー!

欲しかったペペロンチーノミックスが完売で残念でしたが

中華麺とミックス大豆を買いました。


若々しくて可愛いラムネちゃんは私より年下と思っていたのに 去年 同級生だと知りました。何だか嬉しい♪

お洒落でアンテナがびゅーんと伸びているので 色々なことを教えてもらえるのも嬉しいです。

またあちこち一緒に行きたいな。



フェヴさんに大豆のレシピをいただいたので その中のマリネを作りました。
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大きさも色も様々な大豆が楽しいです。

レシピでは半袋100gを使っていたのに 全部茹でちゃったので倍量で作りました。

もりもりたくさんいただこう。
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ジネットちゃんへと素敵な傘をいただきました!

ストライプが爽やかです。

これで雨の日のお出かけも大丈夫!でも晴雨両用にしちゃおうかしら。

# by komugiyaajai | 2019-07-07 06:14 | テクテクでウロウロ | Comments(0)

ごはん周り          7月4日

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まずは夫にもうひとつのわっぱ弁当箱を と思っていたら

ふたつ買って良いよーと言ってくれたので 私の分も追加しました。

丸形より80㏄増えたので
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たまご焼きもふたつ入れられて嬉しいです。


前回は出先で見つけて少しだけ買った山椒の実ですが

200g 注文しました。
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少なく思えますが 枝から実を外すのに案外時間が掛かります。
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小さな軸が取れれてない雑な処理ですが こんなでも70分掛かりましたから

丁寧にしたらどれだけ掛かるのかしら。

早速ちりめん山椒を作ったのに お弁当に入れ忘れ。
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無印良品の発酵ぬかどこで毎日糠漬けをします。

補充用ぬかどこ以外のものは使わないで下さいとのことですが 無視しちゃおうかしら。

# by komugiyaajai | 2019-07-04 06:47 | お弁当 | Comments(0)

お弁当           7月1日

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自分用にもお弁当。嬉しいな。

だったらもっと前から作っていれば良かったのに。

ひとのココロの難しさよ。


昨日は夫と秩父へ行きました。

この頃になり 母が穏やかな毎日を送れますようにとよく思うようになりました。

兄 兄嫁ちゃん 甥っ子に感謝するばかりです。


秩父にはたくさんのお蕎麦屋さんがありますが いつも行くのは実家近くの英太郎さん。
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始めてランチセットをいただきましたが 満足の美味しさでした。

# by komugiyaajai | 2019-07-01 06:53 | お弁当 | Comments(0)

お知らせたくさん        6月30日

ついついblogを忘れてしまうので 7月の後半のお知らせも載せてしまいますね。
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そして7月13日(土)イコッカさんでは16周年記念イベントが開催されます!

私もほんの少しですが参加させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します!



# by komugiyaajai | 2019-06-30 15:18 | テクテクでウロウロ | Comments(0)

昨日のこと          6月28日


昨日はしばちゃんとまさ子さんとで不思議舎さんへ。

その前に柚木さんとも合流して 最高に美味しいランチを「みちくさ」さんでいただきました。
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若いご夫婦がふたりきりでされている素敵なお店。
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 私はたっぷり野菜サラダ 真鯛のポワレ クレームブリュレをいただきました。

みなさんのもちょこっと味見させていただきましたが どれもとても美味しかったです。

蓮田駅周辺はたくさんお店があるわけではないのに 点々とあるお店の中にとても美味しいお店があるのでびっくりします。

おそるべし蓮田!

ゆっくりランチの後は不思議舎さんでまたゆっくり。

柚木さんのおもてなしに毎回しみじみと感動します。

先輩たちとのお喋りも楽しくて 気が付けば随分長居をしてしまいました。


昨日の朝 切なくなるLINEがあって私の心の中でずっと雨が降っていましたが

不思議舎さんに居る時に同じ相手から嬉しいLINEが届きました。

ほっとしてちょっと涙が出ちゃった。

これからも色々なことがありますね。

でもきっと大丈夫。
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私が美味しいランチをいただいているときの夫のお弁当。

ついついごちゃごちゃになってしまいます。

うっかりトウモロコシまで入れそうになった。焼いたしいたけもあったけれど入れずに終わる。

# by komugiyaajai | 2019-06-28 07:03 | テクテクでウロウロ | Comments(0)

お弁当         6月26日

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今日は自分の分も作りました。

やっぱりたまご焼きがひと切れしか入りません。

夫と同じだけ おかずを入れたい私であります。

曲げわっぱをもうひとつずつ追加したいのですが 私分は小判形の中にしよう。


昨日録画しておいた番組を観ながらミシンに向かっていたら

コメダ珈琲のたまごたっぷりピザトーストが大好き!という外国人が美味しそうに食べていました。

茹でたまごを刻んでマヨネーズと塩胡椒~って久しく作ってないなあと食べたくなって

まだ11時でミシンも終わってないのにお台所へ行きました。

たまご2個で作って パンが無いので油揚げに詰めて ピザ用トーストを載せてトースターで焼きました。

もっとカリッと焼けば良かったかな。
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小松菜を生で食べるのがとても好き。

# by komugiyaajai | 2019-06-26 07:13 | お弁当 | Comments(0)