実家の母は 文化鍋を愛用していました。 本体と蓋を逆にして 大きくてころんとしたおまんじゅうのようなハンバーグを焼いたり 煮豆はたっぷりと 度々食卓に並びました。 神楽坂のフラスコさんでの日野朝子さんの企画展で 久々に文化鍋を見て ああ懐かしい 良いなあ と思いました。 持ち帰るのが大変そうな気がして そのときは購入しませんでしたが 昨日 手仕事直売所で再会して 手に取ってみると 意外なほど軽い! 形もシンプルで しみじみ素敵。 母が使っていたものよりずっと小さな 直径20センチのものを持ち帰りました。 早速 米のとぎ汁で使用前の準備をしました。 さあ これで何を作ろうか。
by komugiyaajai
| 2011-09-23 16:16
| 生活
|
Comments(2)
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at 2011-09-23 22:05
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
komugiyaajai at 2011-09-24 06:37
鍵コメントさん ありがとうございます♪
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